電子溫度表是一種用於測量溫度的電子設備，通常用於溫度控制器、車輛或其他機械設備中，用於監測引擎或其他關鍵組件的溫度。與傳統的機械式溫度表不同，電子溫度表使用一個感測器來檢測溫度並將其轉換為一個電信號，然後顯示在一個數字顯示器上。

電子溫度表通常由兩個主要部分組成：感測器和顯示器，具有高精度、高可靠性和易於讀取的優點。它可以測量更廣泛的溫度範圍，並且不需要機械運動部件，因此不易受到震動和振動的影響。它也可以提供更多的信息，如過高或過低的警報，以幫助使用者監測機器運行狀態。